La consociazione è una tecnica avente principalmente due obiettivi. Il primo consiste nello sfruttare le naturali simpatie delle piante, per cui la vicinanza di una specie ad un’altra può migliorare la produttività o il grado di resistenza alle malattie o ai parassiti. Il secondo è l’ottimizzazione degli spazi cioè la possibilità di coltivare quanti più ortaggi nel minor spazio possibile
|
La consociazione, come dice la parola stessa, consiste nel coltivare più di una pianta nel medesimo spazio. Nel caso degli ortaggi, questi si possono consociare tenendo conto di diversi aspetti che riguardano prevalentemente l’epoca di vegetazione e le dimensioni raggiunte al massimo sviluppo. Per esempio si possono consociare i peperoni , nei primi 40-50 giorni successivi al trapianto, con la lattuga. Infatti, in quei giorni il peperone è ancora troppo piccolo per sovrastare la lattuga; quando comincerà ad occupare tutto il suo spazio, sarà già ora di raccogliere la lattuga.
|
|
Consociazione di lattuga Barba di frate e peperone. |
|
|
L'orto sul balcone ABC
272 Pagine. Formato 17x24 cm. Illustrato
Euro 15,10.
Vedi
prezzo scontato
Una guida validissima e
completa per chi desidera iniziare la coltivazione di un
orto sul balcone o sul terrazzo, anche in uno spazio
piccolissimo. Il libro contiene anche diversi progetti di
orti da 2 a 40 metri quadrati, completi di piantina e piano
produttivo. Naturalmente, oltre alle informazioni necessarie
all'impianto dell'orto, il libro contiene anche le SCHEDE DI
COLTIVAZIONE per tutti gli ortaggi coltivabili sui balconi.
SCONTI E OMAGGI
PER SAPERNE DI PIU' |
|
|
Un altro metodo di consociazione consiste nel trapiantare alcuni ortaggi nello stesso spazio di piante che stanno completando il loro ciclo produttivo, ma non l’hanno ancora completato: diciamo, un mese prima che queste piante vengano estirpate. La pianta al termine del ciclo deve essere una di quelle che richiedono concimazione abbondante, mentre le nuove dovrebbero essere di quelle che non richiedono concimazione in quanto sfruttano preferibilmente quella della coltura precedente. Questo evita di dover rimuovere il terreno del vaso per rifare una concimazione profonda.
|
|
La zucca chge è rampicante colonizza la parte alta dell'area. In basso due finocchi cominceranno a sovrastare l'insalata quando questa sarà già pronta per essere raccolta. |
La vecchia pianta potrà essere stretta un po’ da parte con l’aiuto di tutori e legature per lasciare una zona di luce nel vaso. In questa zona si trapianterà la nuova piantina. Al momento di eliminare la pianta vecchia questa non va estirpata per evitare che porti con sé anche la nuova, ma si taglierà il fusto appena sotto il livello del terreno. Le radici che restano sotto non daranno fastidio alla nuova pianta. Quanto a questa, non è necessario che sia collocata al centro del vaso: le sue radici comunque colonizzeranno tanto gli spazi vicini quanto quelli lontani.
|
|
Zucca rampicante e cipolla. |
|
In proposito, ecco una tabella con le esigenze nutritive di alcune piante |
ESIGENZE NUTRITIVE IN FUNZIONE DELLA CONSOCIAZIONE DI FINE CICLO.
|
Ortaggi che richiedono concimazioni abbondanti, il cui effetto perdura anche per la coltura successiva
|
Anguria, bieta, cardo, cavolo, cetriolo, fava, melanzana, melone, peperone, pomodoro, zucca, zucchino.
|
Ortaggi dalle esigenze nutritive limitate o da rinnovo o che non gradiscono concimazioni fresche.
|
Aglio, basilico, barbabietola, carota, cicoria, cima di rapa, cipolla, fagiolo, finocchio, indivia, lattuga, pisello, porro, prezzemolo, rapa, ravanello, rucola, sedano, spinacio, valeriana.
|
|
|
Peperone, insalata e cipolla |
|
|
3ll13 OFFERTA SPECIALE TRE TITOLI
Calendario lunare delle semine
nell'orto 2014 Euro 4,50
Calendario e lunario delle
semine nell'orto. Euro 2,50
L'orto e la luna. Euro
10,00
TUTTI E TRE I TITOLI SOLO
€ 8,50
spedizione 3,90 |
Non perdere
l'occasione, COMPRALO SUBITO
|
|
oppure visita il nostro Shop |
|
Per quanto detto all’inizio sul tema delle “simpatie” e “antipatie”, e tenendo conto della pratica sviluppata nel tempo dai coltivatori di ortaggi, presento qui sotto un elenco delle consociazioni tipicamente riconosciute come consigliabili o sconsigliabili, cioè quelle per le quali sono stati generalmente riconosciuti effetti positivi o negativi. Dove non viene fornita nessuna indicazione, ognuno può diventare sperimentatore nel suo orto.
|
CONSOCIAZIONI DI ORTAGGI
|
Ortaggio
|
Consigliate
|
Sconsigliate
|
Aglio (spicchi)
|
|
Fagiolo pisello
|
Anguria
|
|
Tutte
|
Barbabietola
|
Cipolla lattuga ravanello
|
|
Basilico
|
Pomodori
|
|
Bieta
|
Cipolla
|
|
Carota
|
|
Sedano
|
Cavolo
|
|
Patata ravanello
|
Cetriolo e cetriolino
|
|
Pomodoro ravanello
|
Cicoria
|
|
Tutte
|
Cima di rapa
|
|
Tutte
|
Cipolla
|
Lattuga
|
|
Fagiolo nano
|
Mais
|
Finocchio
|
Fagiolo rampicante
|
Mais
|
|
Fava
|
|
Tutte
|
Finocchio
|
Cavolo cipolla lattuga indivia spinacio
|
Pomodoro
|
Indivia
|
Come la lattuga
|
|
Lattuga
|
Carciofo carota cipolla pomodoro ravanello sedano
|
Prezzemolo
|
Lattuga da taglio
|
|
Tutte
|
Melanzana
|
Cipolla lattuga
|
|
Melone
|
|
Tutte
|
Patata
|
Carota fava prezzemolo spinacio
|
Cavolo pisello sedano
|
Peperone
|
Cipolla lattuga
|
|
Pisello
|
|
Tutte
|
Pomodoro
|
|
Finocchio
|
Porro
|
Fagiolino finocchio lattuga
|
Pisello
|
Prezzemolo
|
|
Lattuga
|
Rapa
|
Carota cipolla lattuga spinacio
|
|
Ravanello
|
Carota cipolla lattuga spinacio
|
Cetriolo
|
Rucola
|
|
|
Sedano
|
Cavolo lattuga melanzana peperone pomodoro porro
|
Carota patata
|
Spinacio
|
Carciofo cavolo cipolla fagiolo pisello
|
Tutte
|
Zucca
|
|
Tutte
|
Zucchina
|
|
Tutte
|
|
|
Una melanzana e due cipolle consociate nello stesso vaso da 25 cm
|
|
|
|
Le basi dell'orto. La concimazione
e-book
OMAGGIO
Nutrizione e
fertilità del terreno. Il pH. I macroelementi:
azoto, fosforo, potassio. Titolo e
classificazione dei concimi. Concimi organici.
Stallatico, pollina, coniglina. La cenere.
Metodi di concimazione. I microelementi: boro,
calcio, cloro, ferro, manganese, magnesio,
molibdeno, rame, zinco, zolfo. |
Visita il nuovo
E-book Shop di Coltivare l'orto e
scarica gratuitamente l'omaggio riservato a
tutti i visitatori, gratuito e senza nessun
impegno.
|
|
|
COMINCIARE
UN ORTO
e-book
OMAGGIO
|
Raccolta di informazioni
utili a chi vuole cominciare e a chi ha già
cominciato |
Visita il nuovo
E-book Shop di Coltivare l'orto e
scarica gratuitamente questo omaggio riservato a
tutti i visitatori, gratuito e senza nessun
impegno.
|
|
|
Nessun commento:
Posta un commento
Ciao, i tuoi commenti saranno graditi sempre se formulati con cortesia. Se vuoi fare domande è preferibile che tu invii anche una email all'indirizzo bruno@coltivarelorto.it