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NEWSLETTER 119
del 19 marzo 2014 |
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Semine con la luna di marzo.
Lavori nell’orto
di marzo. Coltivare le patate in vaso. Trattamenti contro la
peronospora. Allontanare i topi. L’ortica, erba spontanea e
preziosa. Coltivare la borragine. |
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I lavori
nell’orto di Marzo |
Se non lo si è ancora fatto, è
tempo di preparare il terreno per le semine.
Queste potranno avvenire con tempi diversi, a
seconda delle diverse zone climatiche. Semi e
piantine vanno messi in terra non appena la
temperatura lo consente. Saranno avvantaggiati
coloro i quali hanno coltivato le piantine al
riparo. Se non lo avete fatto, potete ovviare
acquistando piantine pronte. Questo vi
consentiràdi anticipare il raccolto si molte
settimane. |
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Coltivare le
patate in vaso? Ci sono dei vantaggi |
Tra gli ortaggi
più insoliti tra quelli coltivati in vaso,
troviamo le patate. Eppure poche piante
sistemate in mastelli o contenitori vari possono
offrire raccolti abbondanti, grazie ad una
caratteristica tipica delle patate.
Le patate fanno parte di quegli
ortaggi che richiedono vasi di una certa
dimensione per essere coltivate con
soddisfazione. Il diametro minimo di un vaso per
coltivare una pianta di patate è di 25 cm. |
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Perché la luna
influisce sulla crescita degli ortaggi |
La coltivazione fatta sulla base
delle fasi lunari tende a sfruttare al meglio
gli effetti che la luna esercita sui vegetali.
E’ innegabile che effetti della luna, anche
vistosi, si manifestino su tutta la terra, e sui
vari aspetti della vita terrestre. L’esempio più
evidente è quello delle maree, che riescono a
spostare masse enormi di acqua consentendo così
il ciclo vitale |
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Il
momento giusto per fare i trattamenti contro la
peronospora |
Le piante più soggette alle
infezioni di peronospora sono la vite, il
pomodoro, la patata e la rosa. Ecco alcune
indicazioni sulle procedure consigliate per il
contrasto del fungo. Secondo la regola dei tre
dieci, le infezioni hanno inizio quando si
verificano tre condizioni: temperatura minima
almeno 10 °C, piogge di 1° mm concentrate in uno
o due giorni, germogli delle piante lunghi circa
10 cm. |
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L’ortica,
spontanea e preziosa, come usarla nell’orto |
E' veramente sorprendente
scoprire come un'erba comunemente ritenuta non
solo inutile, ma anche fastidiosa, possa venire
impiegata in moltissimi modi, nel campo
alimentare, in quello medicale e cosmetico, o
nelle pratiche di agricoltura biologica. In
questo articolo esaminiamo alcuni usi riferiti a
quest'ultimo argomento. |
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Topi in giardino.
Rimedi biologici per allontanarli |
Non è facile
liberarsi dei topolini che possono invadere le
case. Non è sempre detto che un gatto aiuti,
perché occorre trovare il gatto giusto. Spesso
questi animali sono troppo sedentari e abituati
ad avere la greppia piena di ottimo cibo, per
cui disdegnano l’attività della caccia. |
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Coltivare la
borragine nel nostro orto dei semplici |
La borragine ha diverse proprietà
terapeutiche: contiene in abbondanza vitamina C,
potassio e nitrati. Come tonico per il sistema
nervoso la borragine è ottima se preparata come
infuso. I fiori di borragine sono elementi
decorativi eccezionali: possono essere congelati
nei cubetti di ghiaccio per rallegrare le bibite
estive. |
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Calendario lunare Marzo
2014 per le semine nell’orto |
Il mese di marzo 2014 inizia in
luna NUOVA sabato 1. Da questa data in poi,
quasi fino alla successiva luna PIENA (domenica
16) si potranno effettuare le semine e i
trapianti che vanno fatti in luna crescente. Dal
17 si entra in luna calante, fino al giorno 29. |
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Il pomodoro a frutto
lungo, comunemente detto San Marzano |
Le varietà di pomodoro a frutto
lungo sono quelle spesso identificate con il
nome San Marzano, che è la varietà tipica del
gruppo. Naturalmente le varietà sono moltissime.
Le caratterizza la dimensione più lunga che
larga e la destinazione prevalente alle
conserve. |
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Conoscere e usare
il Tessuto non tessuto
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L’inverno è un
periodo poco favorevole per l’orto, tanto che
molti preferiscono sospendere le coltivazioni da
novembre a marzo, fatta eccezione per pochissimi
ortaggi. Eppure le tecnica moderna fornisce
mezzi di protezione molti efficienti, che
rendono possibile aumentare di molto le varietà
coltivate. Uno dei mezzi che si sta diffondendo
sempre più è il Tessuto non tessuto. |
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riuscirete a comprendere il significato di frasi sibilline
come “Ho messo i tutori ai
pomodori ” oppure
“Devo pacciamare le fragole” o
anche “Devo dare azoto alla lattuga”. Assieme al significato
di tante espressioni gergali, legate allo svolgimento di
specifiche operazioni, apprenderete anche
come queste si fanno,
e perché si fanno. In poco tempo uscirete dal novero dei
principianti per diventare dei veri professionisti
dell’orto.
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coltivare un orto sta tornando di grande attualità. Dopo
qualche decennio trascorso nella illusione di un consumismo
facile senza prezzi da pagare, ci stiamo accorgendo che
alcuni prezzi ci sono: la rinuncia alla genuinità dei cibi e
una totale subordinazione a un sistema produttivo di cui non
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Coltivare i peperoncini piccanti
Dagli innocui Bell e
Poblano agli infernali Fatali, Habanero , Bhut Jolokia e
Trinidad Scorpion Moruga
Coltivare l’orto Editrice 2013 72 pagine. Formato 17x24.
Esistono migliaia di varietà coltivate di peperoncino. Si
tratta di una spezia amata e diffusa in tutto il mondo,
attorno alla quale si è sviluppata una cultura che vede
impegnati migliaia di appassionati. Spesso questi si
tramutano in veri e propri collezionisti di varietà , molte
delle quali si contendono la palma di peperoncino più
piccante al mondo. Dopo una lunga permanenza dell’Habanero
ai vertici del Guinness dei Primati, ora è la volta del Bhut
Jolokia. Questo libro introduce in modo semplice ma completo
all’affascinante mondo dei peperoncini e alla loro
coltivazione: anche un piccolo terrazzo può essere
sufficiente.PER SAPERNE DI PIU'
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I POST PIU'
GETTONATI |
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La Stevia rebaudiana, una perenne che
farà molto parlare di sé
La Stevia rebaudiana è una piantina abbastanza
insignificante se consideriamo solo il suo aspetto
esteriore, ma negli ultimi anni ha suscitato grande
attenzione nel settore delle coltivazioni agricole.
Infatti, ha un potere dolcificante molto elevato e
assolutamente biologico. |
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Gli stridoli o carletti, bubbolini, coietti,
cannateddi, foje, scupitin, grisolon
La Silene vulgaris, pianta spontanea
comunissima in Italia, conosciuta con molti nomi
diversi (stridoli, cannateddi, bubbolini, ecc.)
possiede da sempre una vasta tradizione alimentare
emerita certamente un posticino nel nostro orto. |
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Buon orto a tutti |
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